Réputé restaurant de cuisine française à Tanger, classé en tête de liste sur le site Tripadvisor depuis plus d’un an, La Fabrique sera ouvert durant toute la durée du mois de Ramadan. Avis à tous les dîneurs en quête de petits plats savoureux et de qualité. À noter également que, durant la période du Festival Tanjazz, l’établissement vous invite à découvrir l’ambiance « la plus jazzy » de la perle du Détroit.
7 rue d’Angleterre – Résidence Salima I – Tanger
Tél. 05 39 37 40 57

Voici un lieu à découvrir absolument. Niché aux pieds de la source Rase lma, le restaurant Molin’Arte a disposé ses tables dans un ancien moulin à grain rénové par l’artiste Abdel Laabissi, propriétaire des lieux. On est séduit par l’atmosphère artistique qui y règne. Entouré de toiles et de sculptures, on peut y savourer une cuisine du terroir raffinée, exclusivement élaborée au feu de bois.
Sebanine Ras Elma – Chefchaouen
Tél. 05 39 98 94 12 ou 06 13 07 33 43

Lieu tendance et branché de Tanger, le restaurant L’Adresse propose à tous les gourmets
une cuisine créative aux saveurs méditerranéennes. Situé à quelques minutes du centreville, sur la route de Tanja Balia, l’endroit invite à la détente avec ses jardins et son ambiance tamisée le soir venu. Des soirées à thèmes sont aussi proposées, soit au restaurant soit au lounge, chaque vendredi et samedi.
Fermé le dimanche et durant la période de Ramadan
9 route de Tanja Bahia
(300 m après l’hôtel Ibis) – Tanger
Tél. 05 39 30 16 72

Jazz, funk, rock… Avis à tous les mélomanes en quête de découverte. Durant la période du mois sacré de Ramadan, le caférestaurant Unplugged organise un concert live acoustique chaque dimanche soir. À compter du mois de septembre, la programmation s’enrichit, l’établissement proposant trois concerts par semaine, chaque mardi, jeudi et dimanche à partir de 19 h.
Entrée gratuite
Angle rue Téhéran et Ibn Toumart – Tanger
Tél. 06 59 08 52 43

Bâtisse chargée d’histoire – elle fut en effet la résidence du grand vizir Sidi Ahmed Abdelkrim Haddad, la maison d’hôtes El Reducto dispose aujourd’hui du confort et des services d’un hôtel standing. Au coeur de la médina de Tétouan, proche du palais royal, cet établissement à l’architecture arabo-andalouse possède cinq chambres, un restaurant, une cafétéria, et une terrasse.
Ouvert durant Ramadan, le restaurant adapte sa carte en proposant des formules ftour. Et pendant le mois sacré, une nuit par semaine, un concert de musique marocaine ou arabo-andalouse est organisé.
Mechwar Essaid Zanqat 38 Zawya karidiya – Tétouan
Tél. 05 39 96 81 20

Situé sur la « place de France », au centre de la ville du détroit, le barrestaurant Le Coeur de Tanger élabore une cuisine méditerranéenne, des spécialités marocaines et toute une variété de tapas pour accompagner l’apéritif ou tout simplement pour satisfaire les petites faims. L’ambiance y est chaleureuse et on appréciera tout particulièrement la terrasse qui offre une vue imprenable sur le coeur de la ville.
Fermé pendant la période de Ramadan
1 rue Anoual – Tanger
Tél. 05 39 94 84 50

Sans prétention, et pourtant avec une excellente réputation, la pâtisserie Alaska sert, ce qui est sûrement la meilleure « Lingua » de tout Tanger. Ce gâteau mêlant pâte d’amande et crème pâtissière est aussi léger qu’un nuage, autant pour l’estomac que pour le porte-monnaie. C’est le délice de tous les ftours que vous recommande Tanger-Tétouan Pocket.
9 rue de Fès – Tanger
Tél. 05 39 93 40 24

L’été ne se rend pas : il reste encore de belles soirées en perspective comme celle du 8 septembre au restaurant L’Océan. Au programme : une soirée latine avec apéritif à siroter au coucher du soleil, accompagné de tapas, buffet à volonté proposant une farandole de mets divers et savoureux, boissons au choix, le tout dans une ambiance musicale caliente distillée par un groupe latino bien armé pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit.
300 Dh / pers. (apéritif, buffet et boissons inclus)
Restaurant L’Océan
Plage de Sidi Kacem – Tanger – Tél. 05 39 33 81 37